El proceso de envejecimiento celular comienza después de los 35 años, a partir de este momento nuestras células comienzan a luchar para reparar el daño causado por el sol, la contaminación, la mala nutrición y la vida rebelde, por lo que es hora de ayudar tomando suplementos
El daño celular ocasionado por agentes de envejecimiento como el sol o la contaminación se mide por el aumento en nuestro cuerpo de sustancias oxidativas o mejor conocidas como radicales libres. Los complementos alimenticios que ayudan a combatir la acumulación de estos radicales libres son antioxidantes y es por eso que a menudo encuentras un poco de confusión entre el término suplemento y el término antioxidante. Los suplementos pueden ser simplemente un cóctel de vitaminas, de las que tomamos en la farmacia en los momentos en que nos sentimos más cansados y que nos dan un golpe de energía y es cierto que entre estas vitaminas hay algunas con efectos antioxidantes, pero cuando hablamos específicamente de antioxidantes, estamos hablando de sustancias más complejas y con un poder más enfocado en la lucha contra los radicales libres oxidativos que causan el envejecimiento.
El envejecimiento es un proceso que a la mayoría de las personas les gustaría ralentizar. Si bien el envejecimiento es inevitable, el aumento de la vida humana y la desaceleración del proceso de envejecimiento han estado en el centro de la investigación científica durante décadas. A través de dicha investigación, los científicos han identificado una gran cantidad de sustancias que tienen propiedades antienvejecimiento, muchas de las cuales pueden ser tomadas como suplementos por aquellos que buscan formas naturales de retrasar el proceso de envejecimiento y prevenir enfermedades relacionadas con la edad.
1.- Omega 3
Necesito todo un post solo dedicado a omega 3, porque para mí es la base en el mundo de los antioxidantes, lo tomo todos los días cuando tenía quizás 30 años.
Un concepto importante en medicina es saber que cuando hablamos de radicales libres o agentes oxidantes estamos hablando de moléculas que causan un proceso de inflamación silencioso, una inflamación que no se ve pero que lentamente crea una lesión en nuestras células.
El aceite de pescado, más específicamente omega 3, es el rey de los antioxidantes porque tiene un poder muy alto como antiinflamatorio celular. Su estructura molecular es fundamental para crear la membrana o la pared celular, para hacer que esta pared o barrera sea estable y lo suficientemente fuerte como para evitar la entrada de radicales libres en las células. Ayuda en la conservación de todas las células de nuestro organismo, sobre todo contribuye a la función normal del cerebro y el corazón.
2- Cúrcuma
Se ha demostrado que la curcumina, el principal compuesto activo de la cúrcuma, posee poderosas propiedades antienvejecimiento, que se atribuyen a su poderoso potencial antioxidante.
La senescencia celular ocurre cuando las células dejan de dividirse. A medida que envejecemos, las células senescentes se acumulan. La investigación muestra que la curcumina activa ciertas proteínas, que ayudan a retrasar la senescencia celular y promueven la longevidad. Además, se ha demostrado que la curcumina combate el daño celular y aumenta significativamente la vida útil de las moscas de la fruta, los gusanos redondos y los ratones. Se ha demostrado que este compuesto retrasa la aparición de enfermedades relacionadas con la edad y también alivia los síntomas relacionados con la edad. La ingesta de cúrcuma se ha asociado con una reducción en el riesgo de deterioro mental en humanos relacionado con la edad.
3- EGCG (té verde)
El galato de epigalocatequina (EGCG) es un compuesto polifenólico bien conocido concentrado en té verde. Ofrece importantes beneficios para la salud, con investigaciones que respaldan su uso para reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, así como otras afecciones de salud como enfermedades cardíacas.
Entre las diferentes variedades de EGCG con posibles propiedades beneficiosas para la salud está su capacidad para promover la longevidad y proteger contra el desarrollo de enfermedades relacionadas con la edad.
También induce autofagia o autolimpieza, el proceso por el cual el cuerpo elimina el material celular dañado.
La ingesta de té verde se ha asociado con un riesgo reducido de mortalidad por todas las causas, diabetes, accidente cerebrovascular y muerte por enfermedad cardíaca. Además, los estudios en animales han demostrado que puede proteger contra el envejecimiento de la piel y las arrugas causadas por la luz ultravioleta (UV) y más allá, se ha demostrado que reduce la pérdida de cabello.
El EGCG se puede consumir bebiendo té verde o tomando suplementos concentrados, pero le doy un truco muy importante, para hacer polifenoles liberadores de té verde (EGCG), la bolsa de té debe infundirse durante al menos 8 minutos y debe beberse dentro de una hora y no más tarde, de lo contrario sus beneficios desaparecerán.
4- Colágeno
El colágeno se promueve como una fuente de juventud por su potencial para reducir la apariencia del envejecimiento de la piel.
Es un componente integral de su piel que ayuda a mantener la estructura de la piel. A medida que envejecemos, la producción de colágeno se ralentiza, lo que lleva a la pérdida de colágeno en la piel, lo que acelera los signos del envejecimiento, como las arrugas. Algunas investigaciones sugieren que la suplementación con colágeno puede reducir los signos de envejecimiento, incluidas las arrugas y la piel seca, pero tenga en cuenta que muchos estudios de colágeno son financiados por empresas que producen productos a base de colágeno, lo que puede afectar el resultados del estudio.
El gran problema con el colágeno es que no todos los tipos de colágeno se absorben correctamente y al 100% en nuestros intestinos, por lo que comprar el colágeno más concentrado en la farmacia no es garantía de nada. Mi consejo sería tomar un precursor de colágeno o colágeno hidrolizado, que son los que absorben mejor.
5- Coenzima Q10
La coenzima Q10 (CoQ10) es un antioxidante producido por el cuerpo. Desempeña papeles esenciales en la producción de energía y protege contra el daño celular. Los niveles de CoQ10 disminuyen con la edad, y se ha demostrado que su suplementación mejora ciertos aspectos de la salud en las personas mayores.
Los suplementos de CoQ10 ayudan a reducir el estrés oxidativo, una condición caracterizada por la acumulación de radicales libres y otras moléculas reactivas que acelera el proceso de envejecimiento y la aparición de enfermedades relacionadas con la edad.
Al tomar estos 5 suplementos o antioxidantes como diario, habrá construido las bases de una atención adecuada contra el envejecimiento, hay muchos otros que le contaré en otras publicaciones, pero estos son los fundamentales. A veces se hace difícil tomarlos todos los días, pero mi consejo es alternarlos, tomar un mes tomando uno, otro mes tomando otro y así sucesivamente.
Antes de decir adiós, me gustaría incluir un sexto antioxidante para mí, la melatonina, pero me gustaría dedicarle una publicación individual porque hay mucha confusión en su uso.
Saludos a todos.